在国庆节即将来临之际，为进一步加强学生餐食材供应的安全性和规范性，正阳定食财务部、行政策划部、生产运营中心、生产计划中心紧急抽调人员临时组建检查小组，积极开展库存盘点工作。

此次盘点，高度重视账实相符情况，以此体现内部管控的严格性。检查人员仔细核对每一项库存物资的账目与实际数量，确保数据的准确性。账实相符不仅是企业良好管理的体现，更是对客户负责的重要举措。通过严格的账目管理，能够及时掌握库存动态，合理安排采购和供应计划，为学生餐的稳定供应提供坚实保障。
    同时，食材有效期盘点也是此次工作的重点之一。食品安全关乎学生的身体健康，定食每一位员工深知其重要性。检查人员对每一种食材的有效期进行认真检查，对于临近有效期的食材及时统计，汇报并草拟报废流程进行处理，确保供应给学生的食材都是新鲜、安全的。严格的有效期管理，有效杜绝了过期食材流入学生餐的风险，为学生的饮食安全筑起了一道坚固的防线。
    正阳定食一直以来都将学生餐食材供应的安全与质量放在首位。此次国庆节前的库存盘点工作，进一步彰显了国有企业的责任感和使命感。未来，正阳定食将继续加强内部管控，严格落实食品安全措施，为学生提供更加优质、安全的食材供应服务。（吕燕华）