(签约现场)
11月6日,上海农场正阳定食与上海水产ALTAMARE S.A.阿根廷阿特玛渔业公司战略合作框架协议签约仪式在第五届中国国际进口博览会光明食品集团展区举行。双方将结合自身资源禀赋建立战略联盟,在以学生餐为主导的央厨水产类食材采集业务上展开紧密合作,更高质量办好学生餐“安全、优质、营养”这件大事。
正阳定食是上海农场旗下一家面向学校、政府机关、部队、高铁、大中型企业及商超与新零售企业等提供标准生鲜半成品及冷热膳食的现代化中央厨房。公司秉持“源定优质、锁定安全、营养定制”的三定理念,从源头守护饮食安全,目前已实现日配餐10万份,从大丰走向上海,从上海辐射整个长三角地区,不断满足消费者对餐食安全信任、方便快捷的需求。
阿根廷阿特玛渔业公司为上海水产集团金优远洋渔业有限公司旗下全资子公司,目前有多艘携带阿根廷专属经济区捕捞配额的捕捞红虾、鱿鱼、鳕鱼及各类什鱼的现代化渔轮(年产13000吨)、一家现代化加工厂和一座1800吨级的冷库,作为第一家中国人自己的红虾品牌,阿特玛致力于为国人提供最优质的阿根廷海产品。
上海农场与上海水产作为光明食品集团旗下兄弟单位,具有广泛的合作空间。双方将进一步整合渠道、食品两种资源,由正阳定食将阿根廷阿特玛渔业公司更多高品质、高蛋白的水产品送上学生餐桌,不断完善源头集采+净菜加工+冷链配送+学校后厨的供应链体系,让校园师生吃得丰富、吃得营养。
当前,全球价值链、供应链深入发展,双方共享共创、优势互补、联动发展,成为长期合作好伙伴,既是对集团内部协同的积极践行,也是以集团整体发展大局为出发点,依托光明食品集团全球食品集成分销供应链优势,真正把世界美食带到学生餐桌,丰富学生餐食,进一步夯实集团作为上海超大型城市主副食品供应底板作用。(文/席璐璐 摄/黄云龙)