作为上海优质蛋品供应基地，上海农场禽业公司承担着上海优质鲜鸡蛋和禽肉产品的保供重任。疫情当下，为保障市民的菜篮子供给，上海市劳模姚竹青和爱人纪春暖奋战在蛋鸡养殖一线，践行提供优质禽蛋产品的初心，履行稳产保供的使命担当。

姚竹青——“防疫情、稳生产、保供应”是禽业人的重要工作。姚竹青为提升人员的安全意识，筑牢场区生物安全防线，组织每周在养殖一部对驻场人员开展生物安全法概述讲座，普及生物技术和防范应对措施，稳定鸡群健康发展。同时以身作则做好进出场区车辆的消杀，检查并督促完善车辆登记台账。生物安全的防范与食品安全的检测环环相扣，姚竹青带领团队定期每周对水质、饲料、药残进行检测以及不定期飞行抽检，为疫情期间供沪产品的食品安全保驾护航。姚竹青在做好疫情防控的同时，积极参与禽蛋产业的调研活动，为禽蛋产业链可持续发展提供客观精准的调研情报，更好地撰写上海农场与崇明农场合作肉鸡养殖屠宰加工的可行性报告。

面对日益增长的订单需求，养殖场场长纪春暖及时了解销售需求，安排好养殖场的生产发货安排，保障消费需求。同时对养殖人员强化宣传教育，从体温检测排查、养殖环境控制、人员防控、宿舍食堂等公共区域防控到防疫物资储备等方面详细进行部署落实，确保生产形势稳定向好。

在这场疫情防控阻击战中，劳模姚竹青是一面旗帜，不仅他们夫妻俩拒绝轮休，以场为家，值守在养殖一线，还带动了所有禽业人、农场人担当作为、奉献坚守，确保了各项生产防疫工作有效开展，凝聚起推动禽蛋产业发展的磅礴力量。（蒋路遥、倪茗）