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正阳定食助力构建上海农场产业系统协同共赢模式
发布时间:2023-08-14 浏览数:0

正阳定食作为上海农场一二三产业融合发展的重要推手,以团餐服务为窗口,协同正阳禽业、光明渔业、申丰奶牛场、尚宝牧业、光明米业、上农种植业等上海农场地域范围内的产业及光明食品集团内部产业单位,为上海崇明、江苏大丰、东台等教育系统提供加工配送净菜服务,同时为上海、南京、无锡、扬州等地区各大高校、企事业单位提供食材,逐步打造成为光明集团内部优质食材的集成分销平台,构建上海农场产业生态系统协同共赢模式。

供应链整合协同,增强市场竞争力。目前学生餐规模仅大丰区即达日供10万份,企业对食材原料的需求很大,目前正阳定食协同正阳禽业、光明渔业、英茂糖厂、苏食、光明乳业、冠生园等光明食品集团内部单位,依托产品基地直供的优势,深挖渠道潜力,提高正阳定食供应链集成能力。9月1日东台学生餐市场开始供应,年底供沪保障中心投产,对食材原料的需求进一步放大,正阳定食飞地协同的合作空间广阔。此外,正阳定食在大上海保卫战期间,充分发挥协同优势,整合供应链,向上海输送蔬菜、奶蛋米、水果、调味品、预制品、日用品等各类套餐80余种,总供应蔬菜包251万份,蔬菜1.05万吨,鸡蛋2998吨,禽类31.2万羽,鲜活鱼类1639吨,生猪12.8万头,大米4.25万吨,牛奶2.1万吨,共服务上海12个区,展现强大的城市保供竞争力。

集团系产品协同,提升市场占有率。在线下团膳服务基础上,开拓线上渠道,推出正阳定食线上商城小程序,主要包含:牛奶饮品区、粮油米面区、酒水专区、休闲零食区、调味品区、禽蛋区、个护清洁区8大类,一共有300余款产品,来满足客户日常需求。目前协同集团内产品有:光明牛奶、光明冷饮、全兴酒水、大白兔奶糖、光明鲜鸡蛋、大米、盐焗鸡、梅林午餐肉、白砂糖、光明奶粉等。目前已为上海市统计局、上海市体育局、太平洋财产保险、上海市工人运动研究会、长宁区公安局、宝山统计局、上海拥军办及大丰工会、尚宝牧业、禽业公司、上农医院、光明渔业、海丰社区、光明林业等光明集团内部多家单位提供了福利慰问品、劳保用品、看上海伴手礼等采购服务,实现了产品共享和优化配置。利用“线上+线下”双渠道协同模式,在供应团餐基础上进一步打开消费市场,提升上海农场及光明食品集团相关产业单位的市场占有份额。

校餐服务协同,扩大品牌影响力。正阳定食在长三角地区复制推广学生餐“一体化模式”过程中,逐步丰富供应链产品,协同当地农业经济体,通过质量管理标准指导当地农户将非标品打造成为符合学生餐供应标准的标准化产品,通过提前锁定订单,与农户建立“订单种植”,实现学生餐菜品本土化特色供应,积极对接光明校餐、博海集团等光明食品集团内部产业单位,将优势产品纳入供餐资源库,为消费者提供品类更为多样的套餐。通过共享终端市场,充分发挥协同优势,为消费者提供优于市场的质量价格、响应速度和保障服务。正阳定食线上商城已经成为成为各家单位行政、工会等采购的主阵地,正阳定食也不断推出个性化服务方案,提高售后服务质量,通过开放集团系统员工折扣、定期开展营销折扣活动,吸引消费者。此外,各产业单位通过商品链接推广,个性化编辑将线上平台作为对外展示的窗口,各单位可将线上商城作为各自的线上销售平台,将自有产品上架商城。将线上商城作为品牌宣传推广平台,每个商品都可提供商城购买链接二维码,各单位可以在发布公众号宣传产品时,附上二维码,可以将商品信息分享给消费者,方便他们快速了解和购买商品,提高产品在消费者心目中的曝光度和认知度。  

正阳定食充分依托光明食品集团及上海农场优质产品及资源禀赋,协同正阳禽业、光明渔业及光明食品集团内部相关产业单位,深耕学生餐板块,锻炼团餐保供服务能力,突破地域限制,开拓线上商城及域外市场,充分调动优势资源,以立足大丰,服务上海,辐射长三角为战略,布局长三角供应链+基地建设,努力成为光明集团内部及苏北腹地产品的输出平台,构建挺进长三角大市场的品牌农产品供应体系,成为农场千万羽禽蛋超级产业的强力支撑。以基地直供,协同禽业、渔业,推动农场整体产业联动发展,将质量上乘、价格中等的品牌产品源源不断地向上海输送,努力发挥农场优质主副食品供应重要压舱石的作用,践行“让上海市民离不开光明”的使命,实现再造一个域外农场的奋斗目标。(吕新玥)