4月5日，随着首批30多万羽蛋鸡转群入笼，上海农场新建150万羽全自动化商品蛋鸡场正式投产，标志着上海农场蛋鸡养殖业务迈向数智化的新里程。

上海农场正阳禽业作为光明食品集团专业的蛋鸡养殖子公司，目前正积极打造集“数字化养殖场、智能化蛋品中心、绿色化饲料厂、生态型有机肥厂”及“高标准检测中心、研发中心”等为一体的“光明禽蛋产业园”。计划将“光明禽蛋产业园”打造成为“智能化、数字化、绿色化”的三化融合全国示范基地。

数字化，百万羽蛋鸡场采用现代化的数据管理系统，实时监测养殖环境、饲料投放、疫病防控等关键指标，贯通供应链、价值链，通过数据互通融合，构建“数据驱动决策”的运营模式，降低养殖过程风险系数。智能化，引入智能设备和机器人技术，自动化完成饲料投放、环境调控、自动包装、搬运、巡检等工作，实现“人管系统、系统管设备、设备养鸡”的经营流程，减轻人工依赖的同时提高生产效率，确保产品的稳定供应。绿色化，场区利用光伏低碳养殖；使用“维生素、益生元、植物精油”代替抗生素，实现无抗养殖；打造“农作物、畜禽、微生物”一体的“三维循环农业”，减少对生态环境的影响，保障禽畜健康成长。

生态农场标。上海农场正阳禽业已成功申请成为“国家级生态农场”，公司以推动生态农业为己任，以建设生态文明为引领，探索绿色发展之路，从环境生态化、养殖无抗化、鸡粪无害化、种养循环化上打造国家级的生态农场。

好蛋不用挑。新建百万羽商品蛋鸡场内有11万余鸡舍9栋，采用层叠式的整体蛋鸡笼，数万只青年蛋鸡在这里住空调房，吃营养餐。场内引入先进的生产工艺和质量管理体系，从饲料生产到蛋鸡养殖，各环节严筑“食安”防线，上海农场正阳禽业已获全球食品行业安全与质量体系的最高标准《SQF食品安全和质量规范》体系认证和无抗生素产品认证，为消费者提供安全放心的优质禽蛋产品。  

产品多元化。 随着产能提升，除传统鲜蛋，上海农场将逐步推出功能性营养富集蛋品，如叶黄素+维生素D3鸡蛋、DHA鸡蛋、可生食鸡蛋等，来满足消费者的多元化需求。此外，公司利用自身产业优势进一步对鲜蛋、禽肉进行加工增值，研发蛋白液、蛋黄液等“蛋液品”；溏心蛋、卤蛋等“蛋制品”以及养足520天以上的散养老母鸡“禽肉品”，实现优质优价，将“上海农场”打造成消费者心目中的禽蛋、禽肉首选品牌。

渠道覆盖广。上海农场通过“对内严控品质链、对外链接高品质伙伴”实现电商平台、餐饮连锁、政企团餐、传统商超等线上线下渠道在沪全覆盖，自建200万羽的蛋鸡规模化生产可充分帮消费者实现“想到既能买到”，进一步提升上海市场优质蛋品、禽肉的供应保障能力。

上海农场新建百万羽蛋鸡养殖场正式投产，200万羽的养殖产能将实现年产鲜蛋2万余吨。上海农场禽蛋产业结合“数智化”养殖模式，不断丰富产品体系、提高市场占有、实现经济效益，在市场中赢得广阔发展空间，终将成为农业产业化国家重点龙头企业。（倪茗）