快节奏的当下，健康饮食已成为现代消费者的重要生活理念与追求。很多人开始怀念从前食物的那份“纯粹”，追求“童年味道”。还记得小时候喝的那碗鸡汤吗？这次，上海农场推出养足520天的老母鸡禽品，让鸡汤回归原始的自然味道。

够味要够“老”。上海农场生态农场老母鸡的养殖时间长达520天以上，较长的生长周期确保鸡肉的营养密度和醇厚口感。正宗的老母鸡需要经过时间的沉淀，高蛋白的风味优势才更得以体现。

平原肆意跑。生态老母鸡遵循“日出而作、日落而息”的生活规律，白天在广袤的菜田随性奔跑，撒欢、展翅甚至打架甚是自由自在。也正因如此，适度的户外运动量使得老母鸡群拥有更坚硬的骨头、紧实且富有弹性的肉质。

原粮不可少。在喂养方面，上海农场主要使用玉米、豆粕、小麦等优质原粮，按照比例混合制成饲料进行饲喂。此外，鸡群还能在菜田中自在“野餐”一番，食菜食谷，吸收自然精华，营养多元更全面。

煲汤味更好。“高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式”。这款老母鸡焯开洗净后放入砂锅等容器中，加入清水、姜片、料酒、葱，调整好火候与烹饪时间，盛出前加入盐调味，最后就能得到一锅金黄清透、原汁原味的老母鸡汤，趁热吸溜一口，满嘴鲜香。

生活在生态农场里的老母鸡，它们在广阔的田野上自由奔跑，享受阳光雨露。每一只生态农场老母鸡都是对时间的尊重和对品质的坚守，这份产品是自然馈赠的美味，为您和您的家人带来健康和美味的双重享受。（倪茗）