没有标准化的企业，很难保持稳定地运营。标准是企业在参与市场竞争中扬己之长、克己之短的有效技术手段，是正阳定食走出去的“技术壁垒”。为提高生产效率，全面实现生产高效化、服务一体化，正阳定食全面启动制度流程标准化建设。

落实推进工作，实施方案和年度工作计划。正阳定食标准化建设预计持续三年。第一阶段是对所有制度和流程进行统一梳理，对流程业务进行诊断，之后会对业务流程优化初始方案进行研讨，再实施流程模块细化设计，最后对流程控制预期控制要项进行识别并进行流程绩效指标设计和方案制定。

成立标准化工作推进组织，形成全员参与机制。依托肖春霞学生餐标准化创新工作室，成立标准化委员会，全面负责制度流程的梳理与整改推进。并于10月中旬召开标准化工作建设启动大会，会上正阳定食法定代表人吴海鹏对标准化建设工作作了如下要求：一是标准化工作需全员重视，共同参与。标准化建设是一个系统工程，需要大家共同努力搭建、执行、优化；二是标准化工作要力求落实，取得实效；三是要不断优化提升当前标准化水平；四是对于标准化建设要讲政治，树立保密意识。；准化委员会要强化监督，制定考核机制。

一流企业定标准、二流企业做品牌、三流企业做产品。标准化建设是正阳定食2023年的一项重点工作任务，目的是对全公司所有流程和制度进行一次全面梳理，通过专业老师指导，形成一套可复制、高效率、全面的制度和流程。让定食后期管理更合理更可控更高效，实现从人管人到制度管人，提高定食走出去的软实力。（朱艳华）