近日，上海农场党委书记、董事长何为志，党委副书记、总裁严文亮调研正阳定食管理年现代化治理工作，农场党政班子、总部各部室负责人、正阳定食领导班子、财务负责人参加会议。

会上，正阳定食总经理朱韬围绕“聚焦主业攀升，为高质量发展提速”工作思路，对2024年的经营指标分析、现代化治理工作清单和管理思路及实施路径进行了详细汇报。

何为志对正阳定食调研工作表示肯定，他强调：一是明确战略发展方向。以“立足大丰、服务上海、走上长三角”为公司发展战略方向，聚焦一老一少服务提升，集中精力做好学生餐主业，探索老年餐业务，打造正阳定食餐饮服务品牌；二是探索轻资产运营模式。总结大丰、东台、上海的学生餐经营管理经验，积极与各地区政府、国企单位洽谈学生餐业务，提供学生餐管理与技术服务。三是强化供应链建设。定食发展迅猛，各地渠道多面开花，做强供应链，确保产品质量、丰富度和快速响应能力，同时充分调研当地学生餐口味，形成单位特色大单品。四是优化公司组织架构。打造“四中心”核心部门，培养研发、食安、供应链、培训等专业团队，提升员工的专业素养和技能水平，打造正阳定食核心竞争力。

严文亮指出：一是积极对接东台教育局、学校，优化供餐服务，组织东台市政府、教育局、学校、家委会代表参观大丰工厂；二是整合供应链产品，梳理同品类的大单品，集聚规模效应，做强供应链集采集配中心；三是做大线上商城，拓展线上商城服务群体，丰富产品系列，探索除学校教师、农场区域以外的服务群体，提供优质的产品和服务。四是探索净菜半成品业务，丰富寒暑假空窗期，实现经营业务升级，为供沪保障中心做好准备。五是加强学校后厨管理的规范性，确保师生满意度不变节本降耗，杜绝浪费。

会上，上海农场班子成员及各部室就正阳定食管理年现代化治理措施进行了深入交流。（余朱燕）