进入六月，天气逐渐炎热，连续的晴好天气为周边老人提供良好的外出条件，食堂就餐需求也随之增长。为更好地服务上海居民，打造安全、美味、健康的就餐体验，正阳定食红松东路社区食堂工作组坚持贯彻上海市打造“15分钟社区生活圈”的理念，以人为本，扩大服务范围的同时，狠抓“质量”，形成有形象、有担当、受欢迎的标杆食堂。强化食品安全监管，为长者保驾护航。食品安全永远是首要考虑的因素，工作组深知老年人的身体较为脆弱

为激励车间员工积极投身生产，提升工作热情与技能水平，近日，正阳定食举办了“弘扬正气，表彰先进”劳动竞赛活动，旨在通过竞赛的形式，激发员工们的潜能，提高生产效率，进一步促进车间内部的团结协作与积极向上的工作氛围。本次劳动竞赛精心设计了四个比赛环节，包括削土豆、削莴笋、数琵琶腿和数鸡翅根。这些环节均紧密结合车间员工的日常工作，体现了公司对生产工艺和包装要求的严格标准。为确保比赛的顺利进行，车间员工们提

目前，中央生态环境保护督察组全面进入下沉工作阶段，为共同推进环境整治工作，全面贯彻新发展理念，加快构建新格局，推动高质量发展，庆丰林业多管齐下持续积极推进林带净化工作。强化责任，明确到人。为进一步做好林带净化工作，公司要求将林带净化工作列入各部门年度考核，将林带净化工作作为一项日常性工作持续推进，要求有关部门如实反映真实问题并及时整改落实，营造全员支持和参与的良好氛围，切实将林带净化工作要求落到实

学生餐关乎每个家庭切身利益，是事关学生健康成长、社会和谐稳定的民生实事。正阳定食一直以来高度重视学生餐菜品研发，适时调配注重营养和口味相结合，为学生量身定制相应的菜谱，努力为学生提供丰富多样、营养均衡的美食。创新菜品丰富优化食谱，提高满意度。研发中心不断总结师生口味喜好和对菜品需求，配合供应链积极寻找新食材，围绕食材原料、烹调味型和方法等有计划、有落实的创新菜品，成功开发巴沙鱼类、老母鸡汤、意面、

近日，光明渔业有限公司大丰分公司迎来盐城市食品药品监督局核查组检查，检查组主要对生产现场进行了核实与审查，光明渔业加工厂分管领导及相关人员参加检查。在此次审核中，光明渔业加工厂充分展示了其对食品安全的坚定承诺和严格管理。核查组对加工厂过去五年的运行记录进行了细致入微地核查，通过抽样检查的方式，验证了其员工在食品安全方面的专业素养和严谨态度。面对核查组的抽查项目，公司员工能够迅速、准确地提供相关记录

6月4日上午，正阳禽业党政班子、部门业务骨干20余人前往正阳定食进行管理工作的对标学习，通过学习查找自身差距，促进公司管理创新和业务提升。农场副总裁方伍生、见习副总裁吴海鹏出席对标学习活动，正阳定食党政班子和有关部门人员陪同。正阳禽业通过实地查看净菜加工中心、蔬菜基地现场，了解正阳定食流程管理、现场管理以及信息化系统建设等方面情况。在随后的座谈会上，正阳定食相关人员详细交流了关于车间现场管理、舆情

为进一步提升经营效益，推动国有企业高质量发展，正阳定食坚持狠抓内控管理，促进公司各项工作提质增效，为定食发展夯实基础。正阳定食自运营开始，食材采买人员分工按照食材的类别进行划分，系统下单的人员较多，各部门对接工作时也需要按照食材类别对接采购人员，导致沟通成本增加，工作效率低下，采购类别的局限性导致仓库经常爆满。在党政班子的统筹规划下，正阳定食深入探索权责分配，梳理了解公司全员、运营全过程、各渠道的

“发展新质生产力是推动高质量发展的内在要求和重要着力点”。光明渔业党支部落实集团“奋进攀升新征程 展现倍增新作为”党建主题实践活动要求，结合公司年度重点工作，奋进攀升，驱动“新质”生产新引擎，以“新”促“新”，向新而行。夯实基础，探索养殖“新”品种随着主养“鮰鱼一条鱼”养殖模式逐步深入，行情变化给鮰鱼养殖带来了新的挑战，对此，光明渔业积极布局，主动求变，为产业发展注入新活力。从源头开始，公司坚持高

近日，上海农场成功举办禽蛋新品发布会，让不同人群认识到鸡蛋“营养富集”的消费概念，上海农场品牌禽蛋也因此在业内得到了更多关注与讨论。正值上海“五五购物节”，上海农场趁热打铁将系列功能蛋品以更实惠的价格、更贴心的服务给广大消费者，赢得好口碑、打造好品牌。为进一步扩大上海农场品牌禽蛋销售辐射范围，2024年始，正阳禽业上海销售事业部尝试“经销”运行模式，严格管理并下放品牌营销权限，让优质的“受委托方”

为走实禽蛋全产业链发展之路，继续深化蛋品加工，近日，上海农场正阳禽业正式生产蛋液产品，满足多家食品加工企业对高品质蛋液的需求，预计年可生产蛋液3000吨。走进蛋品加工项目的蛋液生产车间，从头到脚全副“武装”的工人们熟练地将一盘盘新鲜鸡蛋放入水中。项目负责人介绍：“蛋液是以62g以上大码光明鲜鸡蛋为原料，采用成套全自动化加工设备，经清洗、打蛋、去壳、过滤、巴氏杀菌、包装等工艺生产制作而成，分为全蛋液